基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
1.【产品名称】二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粒/微粉)
【英文名称】Docosahexaenoic Acid Powder
【相对分子质量】328.49
2.【 性 状 】白色色粉末状,无异物
3.【成分名称】多烯鱼油、天然维生素E(混合生育酚浓缩液)、抗坏血酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、磷酸三钙、麦芽糊精。
1、二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粒):浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性极好的微胶囊球状微粒。
性状:由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体,纯味无臭、无味。含量10%的是造粒粉状,40%的为液体。
用途:营养强化剂。
包装:纸桶/袋包装,每桶/袋净含量为25KG。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;
(2)易被机体收利用;
(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感性状;
(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中;
(5)卫生安全,质量合格,经济合理。