化学性质
白色针状结晶或结晶性粉末,无臭、味苦,mp334℃(分解)难溶于水(0.04%,25℃),不溶于无水乙醇、乙醚和丙酮,可溶于稀酸或稀碱。等电点5.66。
用途
氨基酸类药。氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料,作营养增补剂。用于治疗脊髓灰质炎和结核性脑炎/甲状腺机能亢进等症。
用途
营养增补剂。与糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质。医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。
用途
用于生化研究,医药上用作氨基酸类营养药,治疗脊髓灰质炎、脑炎、甲状腺机能亢进等疾病。
用途
营养增补剂Chemicalbook。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症,也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质。
用途
生化试剂、原料药。属于人体非必需氨基酸。用途可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等用途生化研究。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应(蛋白质呈色反应)进行比色定量分析。是合成多种肽类激素、抗生素等药物的主要原料,多巴胺和儿茶酚胺的氨基酸前体。