单月桂酸甘油酯
中文名：单月桂酸甘油酯（α-单月桂酸甘油酯、月桂酸甘油酯、甘油单月桂酸酯、甘油月桂酸酯）
产品介绍：
单月桂酸甘油酯是由植物来源的甘油、月桂酸，经聚反应制得的多元醇酯。该产品具有植物基来源、安全性高、可降解等特点。
质量指标：
项目 指标
CAS号 142-18-7；27215-38-9；37318-95-9
颜色、性状 白色粉末
皂化值 约176
酸酯 约1.2
碘值 约2.0
HLB值 约4.5
功能：
具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂，天然存在于母乳中，是一种国际公认的优良食品乳化剂，同时又是一种安全、广谱的抑菌剂。其抗菌效果不受pH影响，一般在pH4-8范围均有效，且抗菌谱广，对食品中常见细菌、霉菌、酵母均有较强作用，同时还具有抑制多种病毒和原生物的功效，优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。
本品也可用于乳制品及果蔬产品的防腐保险，显著延长食品的保质期。
本品应用于肉制品加工中，能够有效降低界面张力，避免肉制品油水分离析出。分层、沉淀现象，提高肉制品产品的品质。
本品用于烘烤食品中，起改善米面制品品质的作用。
本品具有安全抑菌、杀菌能力，尤其对蓝耳病病毒有明显的抑制作用，广泛应用于饲料添加剂、兽药等中。
应用：
使用范围：饲料添加剂、食品添加剂、保健食品。
使用方法：将本品直接与物料混合使用，或加热后与油脂混合均匀后使用，或将本品加入到60℃以上水中，搅拌分散均匀后使用。
用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加；或按GB2760-2014《食品添加剂使用标准》规定使用
一、如何购买 :
在您确定购买后，请将您的详细需求一并告知我们的销售人员，包括产品名称，数量，包装要求等，并一并通知我们您的收货地址，发票单位名称，联系方式；然后由我们销售人员为您做一份订单，您确认无误后，请按照我们提供的汇款信息安排货款，待货款确认后我们立即将货物发出 作为一家新兴企业，兴恒业一直把质量视为企业的生命，尤其是我们原料药行业，我们的一个小小的质量失误可能会给客户造成巨大的甚至不可逆的损失。所以质量保证尤为重要。
二、质量保证:
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2. 对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。
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