苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。
果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65～87天，中熟品种为90～133天，晚熟品种为137～168天。果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。
后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度，做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4-D等激素，都可促进苹果上色。
苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续5～20天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的7～14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。
第四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。
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工作原理
开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程.一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结.达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。
冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂，比如水，象干冰一样，不经过液态，从固态直接变为气态的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization）。
传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。在冰升华时，它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。
设备描述
冷冻干燥有下列优点:
一．冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用.如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力.因此在医药上得到广泛地应用.
二．在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥.
三．在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装.
四．由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象.
五．干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状.
六．由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护.
七．干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质.
因此,冷冻干燥目前在医药工业,食品工业,科研和其他部门得到广泛的应用.
买家须知
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1、由于此产品为非标产品，订购前请您咨询我们，因为涉及到配置和制作材质价格有所不同。阿里上报价为标准配置的价格。设备价格会随着配置不同，制作材质的不同以及制作材质的市场价格波动而波动，具体以实际报价为准！
2、由于冷冻干燥机定位于高附加值的产品使用，因为产品处理量比较小而且干燥时间较久，所以如果附加值不高的产品和要求产量高的产品我们不推荐用真空冷冻干燥机。
3、真空冷冻干燥机由于配置众多，所以不能长期配备现货，只有1平方有现货。其他均无现货供应，订货周期为30-45天。
4、我公司长期备有1平方级真空冷冻干燥机，可以提供工艺实验。
5、具体请咨询张经理13921078219
20平米以下产品：
30平米以上冻干机规格性能（不带速冻功能；料盘悬挂吊车输送）
客户部分案例
陕西XX生物科技有限公司（水果冻干20平方）
佛山XX农业有限公司（鳄鱼肉鳄鱼血冻干1平方/5平方）
陕西XX生物科技有限公司（茶菌冻干5平方）
湖北XX生物科技有限公司（冻干益生菌5平方）
湖北XX酒业有限公司（冻干海马/中药提取物1平方/50平方）
湖北XX生物科技有限公司（冻干益生菌5平方）
天津XX生物科技有限公司（冻干胆汁20平方）
新疆XX食品有限公司（冻干水果30平方）
射阳XX现代农业发展有限公司（冻干菊花10平方）
丹东XX食品有限公司（冻干鱼5平方）
包头XX食品有限公司（冻干排骨10平方）
泰国XX食品有限公司（冻干榴莲100平方2台）
柬埔寨XX食品有限公司（冻干水果200平方）
福建XX食品有限公司（冻干燕窝5平方）
云南XX食品有限公司（冻干苹果20平方2台）
联 系 人：张国辉 先生 （销售部 总经理）
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常州市磐丰干燥设备有限公司是一家集设计、制造、开发、售后服务、技术咨询于一体的新型现代化高技术公司。主要产品为干燥机、烘干机、闪蒸干燥机、喷雾干燥机、流化床干燥机、制药机械、粉碎机、制粒机、湿法制粒机、混合机等单元操作设备及非标设备。特别是在喷雾、闪蒸干燥工程和污泥干燥机有着专业的技术。产品已广泛应用于化工、医药、冶金、饲料、化肥、染料、食品等行业。顾客遍布全国绝大部分省市及自治区，并出口到欧洲，美洲及东南亚和日本等国，受到客户的好评。本公司以人为本，集中了一批化工工艺、化工设备、控制工程等不同领域的高级技术人才，与国内著名高校合作，致力于化工单元及成套设备的研制、开发、生产制造和销售。公司运用现代化管理观念，建立了完善的质量保证体系。
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