食品级氯化钙
一、化学名:氯化钙无水、二水
二、分子式:CaCl2;CaCl2·2H2O
三、分子量:无水物:110.98;二水物:147.02
四、CAS:无水物:10043-52-4;二水物:233-140-8
五、性能::白色或灰白色,有块状、不规则颗粒状。无毒、无臭、味微苦。
六、用途:用作冷冻剂,也用于食品加工、制药等,在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。作饲料钙补充。作凝固剂,我国规定可在豆制品中按生产需要适量使用。用作冷冻剂(如冷冻机用冷冻盐水、制冰和制冰棒时用冷冻盐水)、防冻剂、汽车防冻液、灭火剂。用于熔冰和熔雪,棉织物的整理和精加工的阻燃剂。用作胶黏剂和木材防腐剂。是制造无水氯化钙的原料。用于墙壁粉刷及抹灰作业中,增加凝结能力。橡胶生产用作凝析剂。混合淀粉糊用作上胶剂。还用于有色金属冶炼。用作医药品。氧、硫吸收剂。食物保护剂。上浆剂。净水剂。防冻剂。
七、质量指标: GB22214-2007
含量(as CaCl2·2H2O) ≥% 99.0-107.0
镁及金属盐 ≤w/% 5.0
游离碱(Ca(OH)2), ≤w/% 0.15
重金属 ≤w/% 0.002
铅 ≤w/% 0.0005
氟 ≤w/% 0.004
砷 ≤w/% 0.0003
八、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
九、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
一、如何购买 :
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