小型东北卷皮机 多挣加热方式的千层蛋皮机 小型东北卷饼机器
山东省诸城市荣尚机械科技有限公司:专业研发生产各类烤鸭饼机,春卷皮机,蛋卷皮机,卷馍皮机,烙馍机,荷叶饼机,丝娃娃机等各类饼皮机器.圆形春卷皮机可以生产厚度0.2mm-1.2mm,大小可以控制10-50cm的圆形春卷皮。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的圆形春卷皮机。采用先进的温度控制系统,让温度达到零误差,无热量浪费,达到节能环保的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,大程度节省劳力。
设备用途:
本产品适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
1. 打面浆时要有充分时间来醒浆,以确保浆中无面筋
2. 上浆之前将烤轮用细砂纸打磨一下,并在烤轮表面用油抹布擦拭
3. 机器在制皮过程中,如遇浆嘴堵塞导致皮子断裂,则应及时清理浆嘴
4. 若皮子一边缺浆,除了考虑偏心轮的因素外,还应考虑是否是地脚不平,导致机器向一方稍有倾斜。
5. 机器生产时尽量确保操作环境的密闭性,以防加快皮子水分流失。
6. 做出来的皮子要尽快放保温箱或是密封袋保存
7. 机器操作完毕后,要用清水将浆桶以及齿轮泵清洗干净,以防面浆变干之后影响机器使用
8. 机器长时间不用时要将烤轮打磨后抹食用油盖上保鲜膜保存