菠萝酯
中文名称:菠萝酯
英文名:Allyl Cyclohexanepropionate
别称:环己基丙酸烯丙酯
化学式:C12H20O2
分子量:196.29
CAS登录号:2705-87-5
外观:无色至浅黄色透明液体
闪点:>100℃
用途:该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。主要用于配制菠萝等水果型食用香精
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