丙酸乙酯
中文名:丙酸乙酯
别称:初油酸乙酯、丁基酞酰甘醇酸丁酯、正丙酸乙酯
英文名:Ethyl Propionate
化学式:C5H10O2
分子量:102.13
CAS登录号:105-37-3
性状:水白色液体,有菠萝香味
用途:用作食品加香剂,还可用作天然和合成树脂的溶剂
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