食品级吐温20
（Tween-20)
一、 化学名：聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯
二、 英文名称：Emulsifier -20;Tween-20
三、 分子式：C58H113O26
四、 分子量：1226.48
CAS号: 9005-64-5
用途： 吐温系列产品作为乳化剂广泛用在食品、化妆品和其它行业。与斯潘配合使用可以调配适合各种乳液所需乳化剂。作为食品添加剂广泛用在蛋油、面包改良剂和各类饮料中，起乳化、稳定、起泡等作用；
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