食品级碳酸钾
英文名：potassium carbonate
别名/化学名：钾碱;碳酸钾(无水);碳酸钾,标准液;食用枧水;重质碳酸钾;碳酸钾(食品级);食品添加剂碳酸钾;
分子式/结构式：K2CO3
分子量：138.20
CAS: 584-08-7
密度(g/l)：2.428
含量(%)：99
用途 ：酸度调节剂、营养增补剂、加工助剂、香料。按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：可在面制食品和饮料中按生产需要适量使用。
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