食品级特丁基对苯二酚
别名：特丁基对苯二酚;邻叔丁基对苯二酚;TBHQ;抗氧剂TBHQ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;叔丁基对苯二酚;2-特丁基对苯二酚;2-叔丁基氢醌
英文名：tert-Butylhydroquinone
分子式：C10H14O2
分子量： 166.22
CAS RN:1948-33-0
用途：脂溶性抗氧化剂。TBHQ即特丁基对苯二酚，作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一，已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中，并且迅速取代了传统的抗氧化剂。
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