腊鹅滚揉机,风干鹅滚揉机滚桶开口500mm装料卸料更轻松自如。桶的前倾不仅使卸料更迅速,同时还保证没有肉残留在桶中,没有空气进入滚好的产品中。当然,它使得清洗也变得、迅速、轻松,对肉的也有很好的作用。盖子的开关是通过显示屏由液压控制的。
腊鹅滚揉机,风干鹅滚揉机 采用转动支架,卧式倾斜滚揉,具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
腊鹅滚揉机,风干鹅滚揉机制冷滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在滚筒内上下翻动,相互撞击摩擦,产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用,使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出,从而增加产品的持水性,很好地改善产品的弹性,切片性和口感,大程度上提高产品的出品率。
腊鹅滚揉机,风干鹅滚揉机优势1、桨叶圆弧形,设计合理,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;6、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;7、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,操作简便、设备使用。