整机采用SUS304不锈钢制作,坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,分体式配电控
制箱。采用了省油空间技术,使用过程中食用油通过加热管升温,油炸锅内配有
测温装置,当温度到达设定温度时,加热管断电,既达到锅内所需温度,又能控制食用油不持续
升温,做到省电的同时提高食用油使用寿命,合理的温度控制能保证产品的合格率。自动出料省
时省力,降低劳动强度,提高生产效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且
提高了产品品质,延长了货架期。
本机有电加热、煤加热等多种形式,整机采用进口不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能
型数字显示温控器,方便实用。设有超温保护装置,让您放心使用,是一种无烟型、多功能、水
油混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解
决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用;所炸食物不但色、香、
味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。
①自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强
度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于
设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
③自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
广泛用于宾馆、酒店、全鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、卤煮食品企业及连锁
店等企业使用,适合卤煮猪.牛肉类、各种鱼类、鸡类产品、豆腐制品等。
离心甩油机设备介绍:本机采用内筛+外罩的虑式结构,产品在脱水机内受到强大的离心力,使附着在产品表面的水分被甩出筛网,同时也就甩干了溶解在水中的参与农药、化肥等物质。同时,不能溶解的农药残留物也在离心力作用下被水分冲刷掉,随水分流走。本机可以搭配油炸机、调味机、包装机组成流水线;适用于食品、蔬菜清洗后的脱水和油炸食品的脱油工作。