介绍:
中药物料内部或多或少地溶解了一些微气泡,在超声波的作用下产生振动,就是超声波的空化效应。这种气泡在闭合时会在其周围产生几千个大气压的压力,形成微激波,它可造成植物细胞壁及整个生物体破裂,而且整个破裂过程在瞬间完成,有利于有效成分的溶出,促使药物有效成分进入介质,并于介质充分混合,加快了提取过程的进行,并提高了药物有效成分的提取率。
优点:
1)无需加热;
2)药物成分的提取;
3)溶剂用量少,节约溶剂;
4)物理过程,无化学反应发生;
5)提取物成分精制。
超声波萃取是指使用超声波萃取机,利用超声波辐射压强产生的强烈空化应效应、机械振动、扰动效应、高的加速度、乳化、扩散、击碎和搅拌作用等多级效应,增大物质分子运动频率和速度,增加溶剂穿透力,从而加速目标成分进入溶剂,促进提取进行的成熟萃取技术。超声萃取技术适用萃取剂范围广,水、甲醇、乙醇等都是常用的萃取剂
施加超声波,在有机溶剂和固体基质接触面上产生的高温、高压,加之超声波分解产生的游离基的氧化能等,从而提供了高的萃取能。
优点:无需高温,常压萃取,安全性好,操作简单易行,超声波萃取对溶剂和目标萃取物的性质关系小。
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