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湖北天宏专业汽车有限公司生产的流动餐车，厢体结合冷藏车生产工艺，更加耐热耐寒，厢体内壁采用优质不锈钢，清洗方便，经久耐用。厢体采用一侧展开，可作为传菜台；车顶有强排气扇，通风散热窗口，车厢内的设备如灶具、抽烟设备、蒸煮设备、保鲜冷柜、菜架储层架等都是采用优质不锈钢制品，分有热菜间和凉菜间；设有净水箱、污水箱等；设备布局合理，使用起来顺手方便，小厨房，大舞台；把家用厨房都配备齐全了。
伸展快捷、自动完成这种多功能箱车是将餐厅、厨房设计在同一车上。伸展开就是我们想要的房车，餐车，自动组合后就是一个普通的厢式车。
一、车辆参数配置：
整车型号：JHW5100XCCD型餐车
整车尺寸：8680,8980,9500*2550*3850mm
厢体尺寸：5400*2400*2000mm,
底盘型号：DFL1160BX1V
轴距：3800,4200,4500,4700,5000,3950,5600mm
发动机：正宗国五柴油发动机东风康明斯发动机（ISD210 50 ），排量6700ml/功率：155kw，210马力，
其他配置：暖风，轮胎数4个；9.00R20 16PR,10.00-20 16PR,10.00-20 18PR钢丝 轮胎，汽刹，带方向助力，
载重：总质量10495 kgs;整备质量10300kgs。
二、东风天锦餐车上装配置：
天宏专用汽车有限公司2017年推出全国国五排放标准的农村流动餐车，红白喜事流动餐车，这种流动餐车是针对于农村红白喜事宴席一条龙服务而研发的，是一款实用性非常强的专项作业车，为您量身定制适合您的布局。
上装箱体采用双层复合板材真空抽压而成：外墙板为冷轧钢板或2.00mm玻璃钢（冷藏箱体专用保温隔热材质），中间为阻燃隔热岩棉，里面墙板为不锈钢。箱体厚度5公分，车厢顶部有排烟罩出烟口，透气天窗，箱体左侧3个600x600mm的透气窗，右侧全部展开，或者前后墙板封死，中间上翻起，配备延伸折叠舞台板。箱体四周不锈钢包边处理，车顶一周为不锈钢护栏，车后门上有不锈钢爬梯。车前端固定有不锈钢净水箱，车顶有镀锌圆柱型燃料箱。
这款大型移动餐车，箱体内根据用户要求可配备不同的设备，布局也不同。
红白喜事餐车布局一：
主要设备固定在车厢左侧，从车尾依次为单门蒸饭车、双眼灶台（灶台长1米8，宽90公分，高80公分）、平冷柜（1500x600x800mm）、不锈钢双层操作台、不锈钢洗手池（单池，固定在车厢后门右侧）。这种布局是比较常规的，也用于蒸菜比较少的地区，蒸饭车使用的燃料为电/气两用，或者甲醇，煤气这三种。双眼灶台使用的燃料是甲醇、煤气、柴油这三种，平冷柜是单温的，要么是冷藏型，要么是冷冻型。不锈钢双层操作台也可以换成5层菜架，这种布局是常规标配配置。
餐车布局二：
主要设备固定在车厢左侧，从车尾依次为双门蒸饭车，双眼灶（灶台长1米5，宽90公分，高80公分）、平冷柜（1800x800x800mm）+3层架、不锈钢双层操作台，不锈钢洗手池（单池，固定在车厢后门右侧）。这种布局对灶台的要求不高，因为选配的是小灶台，按这种布局，蒸饭车和双眼灶在车厢左侧，平冷柜靠着车头放置。蒸饭车为双门，即可蒸饭，又可蒸菜。同样的，蒸饭车使用的燃料为电/气两用，或者甲醇，煤气这三种。双眼灶台使用的燃料是甲醇、煤气、柴油这三种，平冷柜是单温的，要么是冷藏型，要么是冷冻型。不锈钢双层操作台也可以换成5层菜架。
餐车布局三：
主要设备固定在车厢左侧，从车尾依次为双门蒸饭车，双眼灶（灶台长1米8，宽90公分，高80公分）、平冷柜（1500x600x800mm）、不锈钢双层操作台，不锈钢洗手池（单池，固定在车厢后门右侧）。这种布局属于紧凑型，与布局二相比，双眼灶换成大灶，平冷柜换成小尺寸。蒸饭车和双眼灶在车厢左侧，平冷柜靠着车头放置。蒸饭车为双门，即可蒸饭，又可蒸菜。同样的，蒸饭车使用的燃料为电/气两用，或者甲醇，煤气这三种。双眼灶台使用的燃料是甲醇、煤气、柴油这三种，平冷柜是单温的，要么是冷藏型，要么是冷冻型。不锈钢双层操作台也可以换成5层菜架。
这三种布局是目前多利卡红白喜事餐车常用的设备布局。也有不同的，那就根据用户的要求来配备，比如之前有位朋友不需要蒸饭车和冷柜，直接装两个双眼灶和一个操作台，也有朋友要一个单门蒸饭车+一个双眼灶+一个单眼灶，换掉了平冷柜。也有用户自己回去配备设备的，让我们把箱体做好，水电路全部组装好，预留好就行。
车厢内部标准配置
1 | 电/气两用蒸饭车 | 规格：单柜门，10层 蒸盘材质：不锈钢 蒸饭盘尺寸：长0.6*宽0.4米 蒸饭柜尺寸：长0.68米，宽0.54米 高1.32米 蒸饭量：300人/次 蒸饭时间：35分钟 | 6 | 壁柜 | 尺寸：1.5*0.4*0.3米 |
7 | 抽烟机 | 材质：不锈钢 装置：强排扇，顶置排风口 |
2 | 双眼灶台 | 规格：双灶台 材质：不锈钢 尺寸：长1.8/1.5*0.8*0.82米 燃料：甲醇/柴油/天然气 | 8 | 净水箱 | 规格：不锈钢配增压泵 容积：290L 0.5方 位置：车厢前端 |
3 | 冰箱/冷柜 | 规格：不锈钢 尺寸：1.5*0.6*0.8米 | 9 | 污水箱 | 规格：不锈钢 配不锈钢球阀 容积：0.3方 位置：车厢裙板处 |
4 | 售卖窗口 | 规格：上下展开 上展：遮阳板 下展：售卖窗口，窗台高度（离地面） 1.33米 | 10 | 燃料箱 | 规格：不锈钢 容积：120L 位置：车厢裙板处 |
11 | 顶窗 | 规格：手动 尺寸：60*60CM |
5 | 操作台 | 操作面板 | 材质：拉丝/花纹不锈钢 尺寸：长4.18*宽0.64米 | 12 | 爬梯/护栏 | 材质：不锈钢 |
洗手池 | 材质：不锈钢 尺寸：长0.42*宽0.37米 | 13 | 电路 | 1）电控箱，电源总开关 2）照明电路 3）15米外接电源线 |
菜架1 | 菜架规格：2层材质：不锈钢 尺寸：长4.18米，宽0.64米 | 14 | 透气窗 | 尺寸：0.39*0.48米 数量：3个
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