豆制品可倾式夹层锅 立式搅拌夹层蒸煮锅 导热油夹层锅 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
豆制品可倾式夹层锅 立式搅拌夹层蒸煮锅 导热油夹层锅 夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
豆制品可倾式夹层锅 立式搅拌夹层蒸煮锅 导热油夹层锅 夹层锅采用电加热、天然气、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。天燃气加热夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。可以配置控温系统或搅拌装置。具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。
豆制品可倾式夹层锅 立式搅拌夹层蒸煮锅 导热油夹层锅 天燃气加热夹层锅特点:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度最高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。