厂家丁位十一内酯 710-04-3 1kg 25kg

￥1300

≥1kg 起批

湖北-武汉

产品参数

品牌华翔科洁
级别食品级

品牌华翔科洁
级别食品级
厂家湖北
规格 1kg 25kg
类别香精
用途食品添加
含量 99%
可售卖地全国
等级优级品
执行标准企业标准
沸点中文名称: 丁位十一内酯中文同义词: 5-十一内酯;δ-十一内酯;丁位十一内酯;DELTA-十一烷酸内酯;1,4-十一内酯;5-羟基-十一酸内酯;Δ-十一内酯;天然丁位十一内酯 ≥ 99.0%,FCC 英文名称: Undecanolactone 沸点 152-155 °C10.5 mm Hg(lit.) 密度 0.969 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.459(lit.) 含量分析按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.0；冰淇淋、糖果、谷类，5.0；焙烤制品25；肉、肉香肠、肉汤1.0；乳及乳制品10.0。化学性质无色至淡黄色液体，呈稀奶油和桃子似香气。沸点152～155℃(1.4X103Pa)。用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。生产方法由己醛与环戊酯缩合后经脱水、氢化、内酯化而成。应用：在日化香精中，以其甜香、乳香、内酯香，并伴有细微的香草气味用于各类花香、果香（热带水果和桃子味）；(仅食品规格)在食品香精中，由于其天然存在于杏仁、葡萄、桃子，而可应用于各种果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中，在烟用、饲料香精中也有广泛应用溶解性：微溶于水，溶于乙醇、丙二醇及其它香料中。稳定性：在酸性介质中尚稳定，在碱性介质中不稳定，不导致变色℃
型号 710-04-3
产品名称丁位十一内酯
外观无色至淡黄色液体
功能香精香料调配
储存条件遮光，通风，低温，干燥储存
CAS 710-04-3
用途范围在日化香精中，以其甜香、乳香、内酯香，并伴有细微的香草气味用于各类花香、果香（热带水果和桃子味）；(仅食品规格)在食品香精中，由于其天然存在于杏仁、葡萄、桃子，而可应用于各种果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中，在烟用、饲料香精中也有广泛应用
溶解性微溶于水，溶于乙醇、丙二醇及其它香料中
香气呈稀奶油和桃子似香气