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自热米饭生产线设备

济南晨阳科技有限公司
2021-08-31 16:34:22

自热米饭生产线设备是针对传统的碾米工艺生产中大米里大量流失的营养成分而研发。
大米及其副产品可通过挤压工艺制成附加值极高的产品。
   在这个过程中,碎米及米糠可被重新利用。整个生产工艺流程简单易操作:碎米经粉碎后与一定量的水分、油等混合,在一定温度下,原料在挤压机中熟化,然后经模具挤出后形成米状,后将再造的米粒在低温下干燥。这一挤压技术有效避免了营养成分的流失,从而成为营养丰富的强化大米。
   冲泡米、速食米一般指的是用热水冲泡5-8min即可快速食用的快熟米。该产品以大米粉为原料,添加多种五谷粉或者营养成分,利用挤出机挤压技术,使大米粉内部组织结构发生变化,再经由特制的模具切割成米粒形状,然后用流化床干燥机、微波干燥机、多层网带式烘干机等进行干燥去水处理,固定大米内部分子结构,防止回生,冷却后包装即可。

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